01 / ABOUT THE PLACE
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이타바시구 아카쓰카의 한적한 주택가를 걷다 보면 마주치는 ‘Neko no Te Karitemasu’는 고양이를 모티프로 한 과자가 가득한 테이크아웃 전문 양과자점이다. 고양이 발바닥을 본뜬 ‘네코노테 마들렌’을 비롯해 고양이 모양의 ‘네코 사브레’, ‘네코 샌드’ 등 사랑스러운 모양새에 절로 미소가 지어지는 구움과자들이 진열대를 채운다.
폭신한 식감의 ‘네코노테 마들렌’은 산뜻한 레몬 향이 감도는 플레인 외에도 쇼콜라, 말차 등 다양한 풍미로 준비되어 있다. 바닐라 향을 머금은 머랭 스타일의 ‘네코노테 쿠키’는 입안에 넣으면 사르르 녹아내리는 경쾌한 단맛이 인상적이다. 바삭한 식감에 버터 풍미가 겹쳐지는 ‘네코 사브레’와 초콜릿을 샌드한 ‘네코 샌드’도 있어 취향에 맞는 식감과 맛을 고르는 재미가 있다.
구움과자와 함께 꾸준히 사랑받는 메뉴로는 ‘진한 푸딩’이 꼽힌다. 숟가락을 넣었을 때 느껴지는 탄탄한 질감과 달리, 입에 넣으면 부드럽게 사르르 풀리며 풍부한 바닐라 향이 그윽하게 퍼진다.
고소한 버터의 풍미를 살린 ‘휘냥셰’나 견과류가 들어간 ‘브라우니’ 등 정통 양과자 메뉴도 알차게 갖추고 있어, 커피와 함께 산책길에 들러 가볍게 포장해가기 좋다. 개별 포장된 구움과자는 부담 없는 선물이나 답례용으로도 손색이 없다.
